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86-21-54488867 / 4008202557
GB 1886.136-2015 食品安全國家標準 食品添加劑 丁酸芐酯
范圍
本標準適用于以丁酸和芐醇為原料經(jīng)化學(xué)反應(yīng)制得的食品添加劑丁酸芐酯。
化學(xué)名稱、分子式、結(jié)構(gòu)式和相對分子質(zhì)量
化學(xué)名稱
丁酸芐酯或丁酸苯甲酯
分子式
C11H14O2
結(jié)構(gòu)式
相對分子質(zhì)量
178.23(按2007年相對原子質(zhì)量)
技術(shù)要求
感官要求
感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。
理化指標
理化指標應(yīng)符合表2的規(guī)定。
檢驗方法
折光指數(shù)(20°C) 1.4900~1.5000 GB/T 14454.4
GB/T 14454.4-2008 香料 折光指數(shù)的測定
相對密度(25°C/25°C) 1.005~1.012 GB/T 11540
GB/T 11540-2008 香料 相對密度的測定
京都電子KEM 全自動折光儀RA-600
http://www.chem17.com/st216384/product_7040126.html
京都電子KEM 數(shù)字式密度計DA-640
http://www.chem17.com/st216384/product_7039887.html