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GB 28325-2012 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 乙酸丁酯
范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于由乙酸和丁醇為原料制得的食品添加劑乙酸丁酯。
化學(xué)名稱、分子式、結(jié)構(gòu)式和相對(duì)分子質(zhì)量
化學(xué)名稱
乙酸丁酯
分子式
C6H12O2
結(jié)構(gòu)式
CH3COO(CH2)3CH3
相對(duì)分子質(zhì)量
116.16(按2007年國(guó)際相對(duì)原子質(zhì)量)
技術(shù)要求
感官要求:應(yīng)符合表1的規(guī)定。
理化指標(biāo):應(yīng)符合表2的規(guī)定。
檢驗(yàn)方法
折光指數(shù)(20°C) 1.393~1.396 GB/T 14454.4
GB/T 14454.4-2008 香料 折光指數(shù)的測(cè)定
相對(duì)密度(25°C/25°C) 0.876~0.880 GB/T 11540
GB/T 11540-2008 香料 相對(duì)密度的測(cè)定
京都電子KEM 全自動(dòng)數(shù)字顯示折光指數(shù)測(cè)定儀 RA-600
京都電子KEM 全自動(dòng)數(shù)字顯示相對(duì)密度測(cè)定儀 DA-840